Mô tả công việc

1. Receiving & Inspection

• Tiếp nhận hàng hóa từ nhà cung cấp theo lịch giao hàng.
• Kiểm tra số lượng, chất lượng, quy cách, hạn sử dụng và tình trạng hàng hóa.
• Đối chiếu hàng nhận với:
• Purchase Order (PO)
• Delivery Note
• Invoice
• Từ chối hoặc báo cáo các trường hợp hàng không đạt tiêu chuẩn.

2. Documentation & Record Keeping

• Lập Phiếu Nhập Kho (Goods Received Note - GRN).
• Cập nhật dữ liệu nhận hàng trên hệ thống quản lý khách sạn (Opera, Sun Systems, MC, SAP hoặc phần mềm liên quan).
• Lưu trữ hồ sơ nhận hàng đầy đủ, chính xác và dễ truy xuất.

3. Coordination

• Phối hợp với bộ phận Kho, Bếp, Nhà hàng và Purchasing để xác nhận hàng hóa nhận được.
• Thông báo kịp thời các vấn đề về chất lượng hoặc thiếu hụt hàng hóa.
• Hỗ trợ các đợt kiểm kê định kỳ.

4. Inventory Control

• Đảm bảo hàng hóa được chuyển vào kho đúng quy trình.
• Theo dõi các sản phẩm dễ hỏng, hàng lạnh và thực phẩm tươi sống.
• Hỗ trợ kiểm soát tồn kho nhằm giảm thất thoát và lãng phí.

5. Compliance & Safety

• Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).
• Tuân thủ các chính sách kiểm soát nội bộ và quy trình mua hàng của khách sạn.
• Đảm bảo khu vực nhận hàng sạch sẽ, an toàn và ngăn nắp.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thưởng cạnh tranh.

- Được làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp.

- Chế độ làm việc 5 ngày trong tuần, 2 ngày nghỉ hàng tuần.

- Được nghỉ các ngày lễ, Tết hàng năm.

- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo mức lương trên hợp đồng.

- Được tham gia các khóa đào tạo theo yêu cầu công việc và theo yêu cầu Tập đoàn Marriott.

- Được tham gia các hoạt động teambuilding, hoạt động dành cho nhân viên vào các dịp lễ đặc biệt.

Yêu cầu công việc

- Thái độ làm việc tốt

- Có kỹ năng quản lý thời gian, sắp xếp công việc

- Có khă năng sử dụng các phần mềm máy tính

- Cẩn thận

Yêu cầu hồ sơ

Vui lòng gửi CV ứng tuyển qua HotelJob. Mọi thắc mắc vui lòng liên lạc qua số điện thoại: 0917****** (Ms. Huyền)