CDP Japaness/CDP Bếp Nhật Làm việc tại Đà Nẵng
Mô tả công việc
Mô tả công việc
- Phụ trách chính các món nóng
- Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu, nước dùng và các thành phần đặc trưng theo công thức chuẩn của nhà hàng.
- Quản lý chất lượng món ăn: hương vị, hình thức trình bày, thời gian ra món.
- Phối hợp nhịp nhàng với các khu vực khác trong bếp (bếp lạnh, bếp phụ, phục vụ).
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy định nhà hàng.
- Tham gia đề xuất món mới theo mùa, theo concept hoặc dịp đặc biệt nếu được yêu cầu.
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên phụ bếp hoặc nhân viên mới.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ, tuân thủ quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quyền lợi được hưởng
Hưởng 01 bữa ăn theo ca, hỗ trợ đồng phục
- Mức lương chính thức: Mức lương cơ bản + Service charge
- Được tham gia đầy đủ các chế độ BHXH theo luật lao động
- Tham gia teambuilding hàng năm và nhiều hoạt động văn hóa khác
- Được hướng dẫn, training theo quy trình chuẩn của Khách sạn
- Các chế độ khác theo quy định của khách sạn (sẽ trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn
Yêu cầu công việc
Nhanh nhẹn, yêu thích công việc Bếp
- Sức khỏe tốt, có thể làm theo ca luân phiên, chịu được áp lực công việc
- Ưu tiên ứng viên có bằng cấp liên quan ngành Bếp
- Ưu tiên ứng viên đã có ~1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Yêu cầu hồ sơ
Hồ sơ xin việc bao gồm:1/ Đơn xin việc.
2/ Sơ yếu lý lịch tự thuật (Có công chứng và xác nhận của địa phương trong vòng 06 tháng).
3/ Sổ hộ khẩu (Có công chứng và xác nhận của địa phương trong vòng 06 tháng) hoặc giấy xác nhận thông tin cư trú.
4/ Căn cước công dân (Có công chứng và xác nhận của địa phương trong vòng 06 tháng).
5/ Bằng cấp - chứng chỉ liên quan (Bản sao có Công chứng trong vòng 06 tháng).
6/ Giấy khám sức khỏe (Có xác nhận của các cơ sở y tế trong vòng 06 tháng).
7/ 04 ảnh thẻ 3*4 (hoặc 4*6).
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ SĐT/Zalo:
Ứng viên vui lòng liên hệ: 0373****** (Ms Hương)/0911****** (Ms Tea Nguyễn – HRM)/Hotline: 037.*******
Địa chỉ: 36 - 38 Lâm Hoành, P.Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
