Mô tả công việc

Mô tả công việc

• Giám sát và điều phối hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo vận hành trơn tru và hiệu quả.
• Quản lý, hướng dẫn và đào tạo đội ngũ nhân viên phục vụ, pha chế, thu ngân để duy trì chất lượng dịch vụ cao nhất.
• Đảm bảo chất lượng món ăn, đồ uống và dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn của nhà hàng.
• Xử lý các vấn đề phát sinh từ khách hàng một cách chuyên nghiệp, nhanh chóng và hiệu quả.
• Kiểm soát việc sắp xếp bàn ghế, vệ sinh khu vực ăn uống và các khu vực khác trong nhà hàng.
• Thực hiện kiểm kê hàng tồn kho định kỳ, quản lý nguyên vật liệu và đề xuất các đơn hàng cần thiết.
• Hỗ trợ quản lý nhà hàng trong việc lập kế hoạch, triển khai các chương trình khuyến mãi và sự kiện.
• Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng cháy chữa cháy.
• Báo cáo hiệu suất hoạt động, phản hồi của khách hàng và các vấn đề phát sinh cho quản lý nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thưởng và các chế độ đãi ngộ hấp dẫn.

- Hưởng service charge hàng tháng.

- Bảo hiểm: BHYT,BHXH, BHTN theo Luật Lao động.

- Được đặc biệt ưu đãi khi sử dụng các hệ thống dịch vụ cao cấp của Tập đoàn M Group.

- Lương thưởng tháng 13, và các dịp Lễ tết.

- Du lịch: Team building hàng năm.

- Cơ hội làm việc & đào tạo trong môi trường chuyên nghiệp.

- Cơ hội thăng tiến trong công việc.

Yêu cầu công việc

- Tối thiểu từ 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các khách sạn/resort 4-5 sao trở lên

- Khả năng tổ chức công việc và giải quyết vấn đề

- Giao tiếp cởi mở, thân thiện, siêng năng, chịu khó, gắn kết lâu dài với Công ty.

Yêu cầu hồ sơ

• Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.
• SĐT: Ms.Tú (0335******)