Mô tả công việc

QUẢN LÝ NHÂN SỰ

• Sắp xếp ca làm việc cho đội ngũ phục vụ và bếp

• Đào tạo nhân sự mới theo quy trình của nhà hàng

• Theo dõi hiệu suất làm việc và chất lượng phục vụ

• Xây dựng tinh thần làm việc tích cực trong đội ngũ

QUẢN LÝ VẬN HÀNH NHÀ HÀNG

• Đảm bảo hoạt động nhà hàng diễn ra ổn định mỗi ngày

• Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ và vệ sinh

• Phối hợp với bếp và tổ phục vụ để xử lý các vấn đề phát sinh

• Giám sát việc thực hiện các quy trình vận hành

CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

• Trực tiếp hỗ trợ xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng

• Đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt tại nhà hàng

• Duy trì hình ảnh chuyên nghiệp và thân thiện của nhà hàng

QUẢN LÝ DOANH THU VÀ CHI PHÍ

• Theo dõi doanh thu hàng ngày

• Kiểm soát chi phí vận hành trong phạm vi được giao

• Báo cáo kết quả hoạt động cho Ban quản lý

• Đề xuất các giải pháp cải thiện hiệu quả kinh doanh

Quyền lợi được hưởng

- THU NHẬP: thỏa thuận 

- Môi trường chuyên nghiệp, đồng đội thân thiện, có cơ hội tăng thu nhập & thăng tiến.

- Chế độ phúc lợi trao đổi khi phỏng vấn .

Yêu cầu công việc

– Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, chịu khó,

– Có ngoại hình là một lợi thế tinh thần và trách nhiệm cao

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm từng làm trong các nhà hàng, khách sạn .

- Kỹ năng lãnh đạo và xử lý tình huống tốt

- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm tại vị trí quản lý nhà hàn

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .