Mô tả công việc

o Giám sát, điều phối hoạt động chuẩn bị, sơ chế và chế biến món ăn trong ca trực, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).

o Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, quản lý tồn kho và kiểm soát hao hụt tại khu vực bếp.

o Hỗ trợ Bếp trưởng hướng dẫn, đào tạo và sắp xếp công việc cho nhân viên phụ bếp trong ca.

Quyền lợi được hưởng

QUYỀN LỢI & PHÚC LỢI ĐẶC BIỆT

• Mức lương: Cạnh tranh (Thỏa thuận tương xứng theo năng lực thực tế khi phỏng vấn).

• Thu nhập & Thưởng: Thưởng KPI hàng tháng theo hiệu quả công việc, thưởng lương tháng 13, thưởng đầy đủ các ngày Lễ, Tết trong năm.

• Đãi ngộ nhân sự: Hỗ trợ suất ăn giữa ca (cơm ca); tham gia đóng đầy đủ bảo hiểm xã hội (BHXH, BHYT, BHTN) theo quy định.

• Chăm lo đời sống: Chế độ thăm hỏi ốm đau, hiếu - hỉ, sinh nhật...

• Đặc quyền hệ sinh thái: Hưởng các ưu đãi khi sử dụng dịch vụ, giải trí tại Helio Center.

• Môi trường làm việc: Chuyên nghiệp, tôn trọng, đồng đội hòa đồng và nhiều cơ hội học hỏi nâng cao tay nghề.

• Địa điểm làm việc: Nhà hàng Mian – Khu phức hợp Helio Center, số 01 Nại Nam, P. Hòa Cường, Đà Nẵng.

Yêu cầu công việc

o Yêu cầu: Có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí tương đương, am hiểu quy trình vận hành bếp nhà hàng.

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .